C’est en 1952 que l’entreprise a décidé de faire un changement stratégique et de produire du substitut de chocolat. Après des années à produire du chocolat, nous avions observé comment les tablettes de tous les fabricants fondaient dans les magasins et les foyers. Quelle fut la solution? Produire un substitut avec le même processus que nous utilisions pour fabriquer le chocolat, atteignant les meilleurs niveaux de qualité et un produit plus résistant à la chaleur. C’est ainsi que naquit ce qui est peut-être le meilleur substitut de chocolat au monde.
Fidèles à notre philosophie de responsabilité, nous travaillons avec les paramètres de qualité les plus rigoureux et nous soumettons périodiquement à des contrôles internes stricts ainsi qu’à des audits externes. Il est essentiel pour nous de travailler avec les plus hauts niveaux d’exigence dans toute la chaîne de valeur, les processus de production et la distribution. C’est pourquoi nous sélectionnons les meilleures matières premières, en travaillant avec des fournisseurs de haut prestige qui répondent à nos critères de qualité maximale.
Tout au long de notre parcours, nous avons misé sur l’investissement dans des machines de pointe sans perdre l’essence de la recette traditionnelle de fabrication du chocolat. Nous assurons un contrôle minutieux du processus de production et maintenons la saveur de nos produits dans toute leur essence et leur haute qualité.
Nos machines sont entièrement renouvelées et nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs de machines au monde, tels que Buhler et Aasted. Nous appliquons notre propre savoir-faire consolidé et notre vocation pour le travail bien fait nous a permis de croître progressivement, passant d’une production de 30 à 1 500 tonnes mensuelles.
